Fakta Unik Taco, Kuliner Meksiko yang Terinspirasi dari Bubuk Mesiu

Additional Image

Waktu Posting : 13-10-2024 09:17 | Dibaca : 279x

Kamu pernah mencicip kuliner khas Meksiko? Makanan khas Meksiko merupakan salah satu kuliner internasional yang sering dijumpai di Indonesia. Saking familiarnya masyarakat Indonesia dengan kuliner khas Meksiko, kamu bisa menjumpai restoran hingga kafe yang khusus menjual kuliner khas Meksiko. Salah satu kuliner khas Meksiko yang banyak digemari adalah taco. 

Taco memiliki tampilan yang unik karena berbentuk setengah lingkaran dengan bagian dalam yang memiliki beragam isian. Taco sering dijuluki sebagai sandwich-nya Meksiko karena kebanyakan isiannya berupa daging dan sayuran. Menjadi kuliner khas Meksiko, tahukah kamu bahwa ada banyak fakta unik dari kuliner yang satu ini? Sebelum mencicipnya, yuk kita kenalan dulu dengan taco!

Sudah Ada sejak Abad ke-18

Taco ternyata termasuk dalam kategori kuliner klasik dari Meksiko karena sudah ada sejak abad ke-18. Sebenarnya, tidak diketahui secara pasti awal dari keberadaan taco. Tapi menurut sejarah masyarakat setempat, taco konon pertama kali muncul di sebuah tambang perak yang berada di salah satu daerah di Meksiko.

Lebih spesifiknya, taco pertama kali diakui diciptakan oleh masyarakat yang tinggal di area lembah Valley of Meksiko. Ada juga yang memercayai bahwa taco konon ditemukan oleh seorang penakluk Spanyol bernama Hernan Cortes. Dirinya membawa taco dari Valley of Meksiko lalu menyajikannya kepada kaptennya di Coyoacan yang merupakan sebuah kota besar di Meksiko.

Terinspirasi Bubuk Mesiu

Ada satu fakta unik yang banyak dipercaya oleh masyarakat bahwa ternyata taco terinspirasi dari bubuk mesiu. Hal ini berhubungan dengan penamaan "taco," yang konon berasal dari kata "tlahco" dalam bahasa Nahuatl. Kata "tlahco" ini memiliki arti "di tengah". Sebelumnya telah disebutkan bahwa taco konon pertama kali muncul di sebuah tambang perak yang berada di salah satu daerah di Meksiko.

Nah, asal-usulnya terinspirasi dari praktik pekerja tambang yang menggunakan bubuk mesiu, di mana bubuk tersebut ditempatkan di tengah selembar kertas atau potongan kertas, yang kemudian dilipat untuk membentuk wadah penyimpanan yang sederhana. Dengan demikian, bentuk taco terinspirasi oleh tlahco, yakni potongan kertas yang diisi dengan bubuk mesiu.

Dari inspirasi ini, terciptalah inovasi kuliner taco yang praktis dikonsumsi selama jam kerja yang panjang. Tapi dalam kuliner taco, potongan kertas digantikan oleh roti atau tortila, sementara bubuk mesiu digantikan oleh beragam isian seperti daging dan sayuran.

Beda Wilayah di Meksiko, Beda Pula Jenis Taco-nya

Taco dibuat dari roti tortila yang di dalamnya diisi dengan irisan daging berbumbu, daun selada, irisan tomat, alpukat, hingga tambahan lobak. Tapi tahukah kamu bahwa ternyata di negara asalnya, taco bisa berbeda-beda tergantung dari wilayahnya?

Sama halnya dengan kuliner soto khas Indonesia, kita bisa menjumpai beragam soto tergantung dari daerah asalnya. Di Sonora yang terletak di bagian utara Meksiko, taco dibuat dengan isian daging panggang, guacamole, saus salsa, irisan bawang bombang, dan perasan jeruk nipis.

Tapi di Baja yang berada di sebelah barat Meksiko, taco disajikan dengan isian ikan goreng, kubis, dan mayones. Lain halnya dengan taco yang ada di Mexico City, taco diberi isian daging kukus dengan selada dan tomat. Jadi, jangan heran kalau kamu bisa menjumpai beragam taco khas Meksiko.

Sangat Populer di Amerika Serikat

Hal unik lainnya yang perlu kamu ketahui adalah meski taco adalah kuliner khas Meksiko, kuliner ini lebih terkenal di Amerika Serikat. Kedatangan taco di Amerika Serikat dimulai pada tahun 1910-1920 yang dibawa oleh imigran Meksiko.

Para imigran tersebut membuat taco dengan bahan yang ada di Amerika Serikat. Uniknya lagi, taco yang lebih dikenal oleh masyarakat adalah taco versi Amerika Serikat yang di dalamnya berisi irisan daging berbumbu, daun selada, irisan tomat, dan mayones.

Itulah sekilas asal-usul dan fakta unik dari taco yang menjadi salah satu kuliner Meksiko terpopuler di Indonesia. Kamu sendiri sudah pernah mencobanya? Buat kamu yang ingin mencicip taco dan kuliner khas Meksiko lainnya,  elmolcajetetogo.com rekomendasi restoran Meksiko untuk didatangi!


BACA JUGA TIPS KESEHATAN INI

Featured Image
5 Cara Mengatasi Kolesterol Tinggi

10-04-2015 06:39

Mempunyai kolesterol, ada beberapa cara mengatasi kolesterol tinggi yang ampuh yang dapat kita lakukan agar penyakit ini bisa hilang dari tubuh kita. Istirahat yang cukup Cara mengatasi kolesterol tinggi yang pertaman adalah istirahat yang cukup. Ini adalah salah satu upaya untuk mengatasi kolesterol. Dengan beristirahat yang cukup maka kerja jantung menjadi lebih stabil,dan itu artinya, jantung dapat berisitirahat, agar tidak mudah rusak. Baca juga : Makanan Sehat Penurun Kolesterol Tinggi  Ubah pola makan Atur pola makan, hindari makanan yang mengandung lemak yang tinggi, gorengan, junk food, dll. Ada baiknya jika mengkonsumsi makanan yang sehat, seperti sayuran, karbohidrat kompleks, buah-buahan, dll. Ketika kita banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung serat tinggi maka kelebihan kolesterol dan juga lemak dalam tubuh akan ikut terbawa oleh serat ini. Mengkonsumsi ikan yang mengandung asam lemak omega 3 juga dapat menurunkan kolesterol dalam darah. Minyak yang dapat digunakan oleh mereka yang mempunyai kolesterol adalah minyak zaitun. Ada baiknya jika banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung HDL. Jalani hidup sehat Mulai menjalani hidup sehat, seperti tidak menghisap rokok, tidak meminum alkohol terlalu banyak. Perhatikan juga asupan makanan yang kita konsumsi dan aktifitas yang dilakukan, dengan begitu maka tubuh akan senantiasa sehat.   Baca juga : Menurunkan Berat Badan dengan Obat Diet Herbal   Olahraga teratur Olahraga teratur juga sangat baik untuk mereka yang terkena kolesterol. Dengan begitu maka lemak yang ada dalam tubuh ikut terbakar menjadi kalori, begitu juga dengan kolesterol LDL  yang ada dalam arteri. Kita dapat melakukan olahraga ringan hingga olahraga berat. Sebaiknya berolahraga rutin setiap hari. Salah satu efek positifnya adalah otot-otot jantung menjadi lebih terlatih, dan menjadi lebih kuat. Banyak mengkosumsi air putih Ini juga akan membantu proses pemulihan kolesterol dalam darah. Air, adalah komponen utama yang ada dlam tubuh. Air juga akan membantu kerja darah menjadi lebih baik, dan air juga akan membantu proses pengikisan lemak dan juga kolesterol LDL dengan baik. Akan lebih baik jika kita mengkonsumsi air putih sebanyak 8 gelas setiap hari. Cara mengatasi kolesterol tinggi ini aman dan dapat kita lakukan setiap hari, atau jika masih ada yang belum dimengerti maka kita dapat menghubungi www.jusmengkudu.co.id.  

Featured Image
Tips Menjaga Kesehatan Mata Supaya Terbebas Dari Berbagai Penyakit Mata

18-05-2016 13:43

Mata adalah organ pandangan yang paling utama yang tidak tergantikan dengan satu apa pun, dengan mata kita dapat memperhatikan keindahan dunia, karenanya harus hukumnya untuk kita yang sudah diberikan anugrah kesempurnaan oleh tuhan untuk selalu bersukur dengan jalan melindungi baik-baik pemberiannya.  Di bawah ini berbagai panduan yang kerap diabaikan, tetapi amat memengaruhi fungsi serta kesehatan mata. simak kajian selangkapnya berikut ini :    Konsumsi Makanan yang baik untuk kesehatan Mata  Ada berbagai tipe makanan yang dapat menolong melindungi kesehatan mata dengan cara alamiah, lantaran beragam tipe zat serta nutrisi seperti vitamin serta sharing tipe mineral utama yang terdapat di dalam.  Jenis-jenis makanan yang baik dikonsumsi untuk melindungi kesehatan mata diantaranya seperti Wortel, Tomat, bayam, ikan salmon, kale, telur, alpukat, bawang putih serta biji matahari. Informasi selanjutnya tentang kandungan serta nutrisi utama yang terdapat di dalam beragam tipe makanan itu bakal di ulas di sini : makanan untuk kesehatan mata.    Baca juga : Cara Menangani dan Mengontrol Stres Dalam Kehidupan  Kenali Status Kesehatan Keluarga  Tahu status kesehatan mata keluarga itu utama, Sesungguhnya tidak cuma untuk penyakit-penyakit yang terkait dengan mata saja, tetapi kita pula harus tahu beragam tipe penyakit yang mungkin saja saja dapat wariskan atau penyakit yang terkait dengan keturunan.  Maksud dari tahu beragam jenis Penyakit yang mungkin saja saja alami penurunan dari keluarga ialah agar kita dapat mengambil aksi yang jitu serta dapat lakukan beragam usaha mencegah dengan cara optimal, hingga paling tak kemungkinan peluang untuk turut terserang jadi lebih kecil.  Bila memanglah ada penyakit mata yang peluang dapat alami penurunan dari keluarga, saya amat anjurkan untuk membaca beragam rujukan serta info berkaitan, serta janganlah sangsi untuk mengkonsultasi dengan dokter atau petugas kesehatan terpercaya.  Jagalah Jarak Pandang  Rabun adalah satu diantara tipe penyakit mata yang dikarenakan oleh bebrapa rutinitas yang jelek, misalnya Nonton TV sangat dekat, Main Video Game, maupun membaca buku, bahkan juga memperhatikan monitor monitor computer atau laptop yang sangat dekat. jauhi rutinitas itu, ini adalah satu diantara jalan simpel untuk melindungi kesehatan mata anda.  Biarlah mata anda beristirahat sejenak  Maksud nya yakni janganlah sangat memaksakan beragam aktivitas yang memerlukan konsentrasi pandang yang sangat lama, hal semacam ini pula sama dengan keteran serta kajian di atas, umpamanya anda melihat tv, atau membaca buku. jadi jagalah jarak ideal serta berikanlah saat/tempo berbagai waktu untuk mata anda beristirahat.  Bisa anda konsentrasi pada satu objek pandangan, tetapi janganlah sangat lama, istirahatkan mata dengan jalan memperhatikan kearah yang lain, maupun dengan jalan merem sesaat. baru dilanjutkan kembali. Janganlah dibiarkan terus-terusan alami mata capek, lantaran saraf serta fungsi pandangan yang sangat dipaksakan bakal memengaruhi kesehatan mata anda untuk nantinya.  Janganlah Sangat Kerap Mengucek Mata  Mengucek mata, adalah satu diantara rutinitas jelek, dapat memnyebabkan iritasi pada kelopak serta bola mata anda.. terutama bila tangan anda tengah kotor. Bila memanglah mata gatal serta terus-terusan baiknya berikanlah obat tetes mata yang ada di beberapa apotik, tetapi yakinkan obat itu betul-betul aman serta tak beresiko, jika memang perlu tanyakan pada dokter serta pakar kesehatan mata.  Gunakan Pelindung Mata  Bila anda tengah melancong atau bila memanglah anda bekerja disuatu tipe pekerjaan yang kurang lebih dapat beresiko pada mata, jadi baiknya anda senantiasa memakai pelindung mata yang dapat membuat perlindungan mata anda dari beragam kemungkinan yang mungkin saja berlangsung. Pelindung mata seperti kaca mata yang didesain spesial untuk menutupi sisi Kelopak serta mata dengan cara keselurahan.  Waktu melancong dalam perjalanan, pakai helm yang dilengkapi pelindung sisi wajah kecuali dapat membuat perlindungan kepala, pula dapat membuat perlindungan wajah serta mata anda dari debu serta beragam peluang yang lain.  Rajin check mata serta jauhi rutinitas buruk  Check kesehatan mata anda dengan cara teratur, Kontrol mata dapat dikerjakan di beberapa tempat tinggal sakit pemerintah maupun klinik-klik swasta. umumnya setiap tempat tinggal sakit mempunyai Dokter spesialis mata.    Baca juga : 10 Pola Hidup Sehat Agar Awet Muda Kontrol mata dengan cara berkala dapat dibuktikan dapat mendeteksi dini semua persoalan serta beragam penyakit mata yang mungkin saja bsia berlangsung, hingga kita dapat lakukan beragam aksi mencegah serta penyembuhan yang cepat.  Ingat Mencegah atau penyembuhan secepat mungkin saja dapat menyajikan persentase kesembuhan makin besar, daripada penyembuhan yang dikerjakan ketika stadium penyakit telah pada tingkat yang lebih kronis. ini pula berlaku untuk beragam tipe penyakit yang lain tidak cuma penyakit yang terkait dengan mata saja.  Jauhi Rutinitas jelek Lainnya  Rutinitas jelek yang terkait dengan kesehatan mata seperti mer*kok, menurut riset medis paling baru, paparan asap r*kok dapat punya potensi semakin besar beragam penyakit mata, misalnya katarak. serta Mer*kok pula dapat mengakibatkan masalah serta rusaknya saraf optik pada mata.  Rutinitas jelek yang lain yang terkait seperti tidur sampai larut malam yang tidak terang maksud serta kepentingan apa pun. lantaran dapat mengakibatkan mata capek serta beragam masalah kesehatan yang lain akibat organ badan yang sangat dipaksakan serta tak memperoleh istirahat yang cukup.

Featured Image
Tips Atasi Perut Kembung

18-06-2014 11:06

Perut kembung umumnya ditandai dengan rasa ‘penuh’ pada perut apabila ditepuk perut berbunyi seperti gendang. Karenanya, beberapa orang menyamakan perut kembung dengan ‘masuk angin. Ada dua tipe perut kembung yaitu yang subjektif serta objektif. Jika keadaan kembungnya cuma dirasakan orang itu, amun tak tampak, serta dapat dikarenakan oleh organ yang kembung, umumnya lambung, maka disebut perut kembung subjektif. Sementara perut membuncit disebabkan adanya udara yang berkumpul dalam usus adalah pertanda perut kembung objektif. Hal seperti ini berlangsung sebab masalah peristaltik yang mengakibatkan perjalanan hawa ke saluran pembuangan lambat. Perut kembung hanya satu diantara tanda-tanda dari sindrom masalah perut (Irritable Bowel Syndrome/IBS), yang mengindikasikan usus gampang teriritasi pada stimuli normal. Keadaan ini bermakna telah ada gejala-gejala masalah pada usus atau pencernaan. Yang paling kerap ialah produksi cairan lambung berlebihan atau ada lumpur dalam empedu. Ketahui sebabnya Fungsi utama saluran pencernaan ialah mengolah makanan serta menyerapnya ke dalam aliran darah. Karenanya makanan mesti digiling, digabung, serta diangkut lewat usus. Sisi yang tak tercerna serta tak terserap bakal dikeluarkan dari badan. Pada keadaan IBS, manfaat penggilingan, pencernaan, serta penyerapan terganggu. Pemicunya dapat dari daya tampung pencernaan yang berlebihan. Pada lambung serta usus kecil, tanda-tanda dari pengangkutan yang lambat ialah rasa mual, muntah, perut kembung serta penggelembungan perut. Sedang tanda-tanda dari pengangkutan yang cepat ialah diare.   Baca juga : Cara Mudah Memiliki Jantung Sehat Banyak faktor pemicu perut kembung serta IBS, diantaranya makanan serta minuman. Sebagian dari jenis bahan makanan bisa mengakibatkan munculnya gas berlebihan dalam badan, umpamanya sayuran berwarna putih, seperti kol serta sawi. Makanan yang tak bersih dapat juga menyebabkan masalah pencernaan sebab kerancuan kuman. Penyembuhan ialah sistem 'mencoba-coba'. Apa yang pas untuk seorang, belum pasti sama pengaruhnya pada orang lain. Begitupun dengan perut kembung. Bila Anda mempunyai persoalan pada hati, kemungkinan kerap terasa kembung. Begitu juga orang yang mempunyai persoalan pada empedu atau usus 12 jari. Kecuali itu, faktor psikis, seperti gelisah, stres, serta depresi dapat juga menyebabkan malahan memperburuk masalah. Kontrol menyeluruh Untuk memastikan penyembuhan dibutuhkan kontrol menyeluruh. Contoh seseorang pasien mengeluh kerap buang angin, tak bakal tiba-tiba divonis mengidap suatu penyakit. Untuk mendeteksi infeksi dia akan diberikan obat terlebih dahulu. Kemudian baru di ambil aksi bila ternyata keluhannya tak hilang.  Barangkali tanda-tanda yang Anda rasakan ialah tanda-tanda awal penyakit lain, obat bebas seperti obat maag, sebaiknya tidak dikonsumsi secara terus-menerus.   Baca juga : Tips Sukses Diet Sehat  Kontrol lanjut yang didapatkan diantaranya endoskopi, yakni kontrol dengan pipa kecil panjang yang dimasukkan ke dalam badan, umpamanya lambung. Dari sini dokter bisa memperhatikan apa yang berlangsung didalam badan hingga bisa mengambil keputusan apakah kembung itu subjektif atau objektif. Ada kemungkinan kembung datang dari udara yang berkumpul di usus halus atau cairan diluar saluran usus. Kemungkinan lain ialah ada tumor. Rasa kembung dapat juga dikarenakan oleh usus buntu. Organ ini diisi kelenjar yang tiap-tiap harinya memproduksi cairan untuk membunuh kuman dalam usus besar. Ada kalanya kuman menang serta pada akhirnya mengakibatkan radang serta penyempitan saluran. Karenanya, kontrol menyeluruh bakal memastikan apa pemicu perut Anda kembung serta bagaimana mengatasinya. Tetapi, sebelum saatnya perut kembung menyerang, barangkali Anda dapat mencoba panduan tersebut : Jauhi terlalu banyak minum waktu makan. Cermati makanan, sayuran kubis bisa mengakibatkan perut kembung, sebab kandungan gasnya tinggi. Jauhi alkohol serta tembakau. Bila perut kembung, netralkan dengan minum air hangat. Janganlah makan makanan yang sangat panas atau dingin. Ingat umur. Makin menambah umur, toleransi badan makin rendah. Permukaan dalam usus (mukosa) tak sekuat dahulu. Berarti, efek yang diakibatkan makanan pada badan tak bakal sama juga dengan waktu Anda muda.  Kurangi stres.

...